魚屋厳選　鮭鱒特集

北の海でとれた秋鮭の中から、身の引き締まったものを厳選しました。若干、辛塩づくりに仕上げられております。
約３．３ｋｇの丸もの１本のお届けです。

■1本物約３．３ｋｇのお届け■

新潟の塩引き鮭といえば、村上加工の塩引き鮭。全国に知られた名産品です。
半身（約１ｋｇ）を切身でお届けいたします。

■半身約１ｋｇを切身でお届け■

鮮やかな銀色の魚体が特徴の銀鮭。あきのこない、上質な脂がのった美味しさがお楽しみいただけます。
1本物（約３ｋｇ）をお届けいたします。

■1本物約３ｋｇをお届け■

脂ののった天然紅鮭から味・色・形のよい魚体を厳選。
1本物を、半身は塩漬け・半身は粕漬けにした、厳選紅鮭をさらに美味しく楽しんでいただける1品。
この冬初出しの新商品です。

■半身は塩漬け切身■

■半身は粕漬けで切身■

紅鮭に丹念に塩を込めた後、さらに寒風にさらし旨味を、
凝縮させました。寺泊のお土産商品で大人気です。

■半身は塩漬け切身■